Weintourismusprojekt der Provinz Alessandria

Das Weingut ist fest von der Bedeutung des Weintourismus überzeugt – nicht nur als vorübergehende Chance, sondern als langfristiges Geschäftsfeld. Daher ist Weintourismus nicht länger nur ein Testlauf oder eine Nebensache, sondern ein konsequent verfolgtes Ziel, um das mittel- und langfristige Wirtschaftswachstum des Unternehmens zu sichern. Weintourismus kann die Zukunft des Unternehmens entscheidend prägen. Beispielsweise kann während der Hochsaison eine Rezeptionistin eingesetzt werden, um die Aufgabenverteilung zu optimieren, oder bestehende Mitarbeiter können geschult werden, um den Empfang von Touristen besser zu betreuen.

Weintourismus beschränkt sich nicht nur auf die Verkostung und den Verkauf eigener Produkte. Die Vermarktung bietet im Rahmen einer Weinreise zweifellos eine hervorragende Gelegenheit. Für ein gastfreundliches Weingut steht die Gastfreundschaft im Mittelpunkt des Weintourismus.

Gastfreundschaft ist der Grundstein für ein gelungenes Weintourismus-Erlebnis. Besucher erinnern sich oft nicht an den verkosteten Wein, sondern an die Menschen, die sie getroffen haben, die Atmosphäre und das Gesamterlebnis während der Verkostung. Ein exzellentes Produkt zu besitzen, es aber nicht angemessen präsentieren zu können, ist eine gefährliche Schwäche, die es zu vermeiden gilt.

Aus diesem Grund stellt die Gastfreundschaft den Grundstein für das Weintourismus-Angebot eines gastfreundlichen Weinguts.

• Serviceleistungen, Öffnungszeiten und Preise, Aktivitäten, Erlebnisse sowie Öffnungs- und Schließzeiten präzise kommunizieren.
• Kunden umgehend mitteilen, wie sie das Unternehmen erreichen können (Online- und Offline-Beschilderung).
• Die fachlichen und organisatorischen Kompetenzen der Mitarbeiter im Bereich Gästebetreuung und Erlebnisse weiterentwickeln.
• Kundenanfragen schnellstmöglich beantworten (innerhalb von 24 Stunden).